Il banco dei salumi
Antipasti
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Notre saumon mariné à l’aneth, chantilly au basilic et citron vert (entrée)15,00 €
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Tartare de boeuf au couteau façon Piémontaise, tapenade de cêpes et noisettes, pommes gaufrettes (entrée ou plat)17,00 ou 22,00
Primi
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Penne « Primavera » aux tomates cerises, asperges vertes et morilles (plat)19,00 €
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Tortelloni maison au jambon de Parme, crème de parmesan truffée (plat)22,00
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Filet de bar rôti, sauce « crudaiola » coulis de tomate au basilic, câpres et ail, bouquetière de légumes (plat)22,00
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Suprême de volaille « Marco Polo » mariné au curry jaune et à la coriandre, nid de fettucine (plat)22,00
Secondi
Dolci
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Panna cotta au caramel beurre salé, noisettes torréfiées7,00
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Panna cotta à la mangue fraîche8,00 €
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Epicerie fine
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Taralli aux graines de fenouil4,00
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Olives vertes géantes d’Andria (Pouilles)7,00 €
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Huile d’olive extra vierge Arkè 25cl12,50 €
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Huile d’olive extra vierge Arkè 75cl19,00 €
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Prosecco Brut Millesimato Isola Augusta28,00 €
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Sélection de vins italiens à -30%
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Pour mieux vous servir, nous vous conseillons de commander
vos plats
min. 1h00 à l’avance au 010/68-96-86
Retrouvrez-nous
ViaNovi - Restaurant Traiteur
71, Chaussée de Huy,
1325 Chaumont-Gistoux
1325 Chaumont-Gistoux
Phone: 010 68 96 86
E-mail: info@vianovi.be
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Horaires :
Notre salle dispose d'une capacité de 50 personnes pour tous vos banquets ou événements privés - Contactez-nous !
Ouvert lundi, mardi, jeudi et vendredi (midi et soir) - le mercredi midi et samedi soir.
Fermé mercredi soir, samedi midi et dimanche