Vianovi

Menu du mois

Menu de Janvier

(disponible du 11 janvier au 08 février)

Salade hivernale de lentilles, dés de pancetta braisés, avocat et coulis de butternut

Mezze lune de courgette et ricotta, crème tomatée parfumée au basilic

Fondant d’espadon aux agrumes en « granarella » de pistaches

« Torta al latte con le mele » Le clafoutis aux pommes comme à Trente

Ce menu vous est proposé à 35 euros en trois services (49,00 avec les vins en symbiose) et à 45 euros en quatre services (65,00 avec les vins en symbiose)